La mia minestra di primavera. E Le Virtù del Primo Maggio.

La stagione della rinascita, sin dall'antichità, è sempre stata festeggiata con rituali di buon auspicio per i raccolti. E a tavola?

Buongiorno e ben trovati. E buon Primo Maggio!

Ahimè sono in gran ritardo e ti scrivo solo a fine serata, ma negli ultimi giorni sono stata messa a dura prova da un’influenza con febbre e mal di testa molto forte che non mi ha permesso di completare questa newsletter.