Non amo il freddo e le giornate corte, ma sicuramente grazie a zuppe e minestre vivo meglio questa stagione! Scaldano, confortano. E nutrono.
Ho fatto un rapido sondaggio tra amici e mi sono resa conto che siamo in tanti ad amare quei piatti fumanti, allora - mi sono detta- può essere utile andare un po’ più a fondo e condividere quei “segreti” che rendo…
