Quando ieri ho visto le previsioni del tempo per il fine settimana, ho immediatamente cambiato l’argomento che avevo in mente per questa newsletter. Avremo sole un po’ ovunque e temperature elevate, possiamo goderci le giornate all’aperto e poi invitare gli amici a casa per un aperitivo a casa. Che ne dici?
Non mi riferisco al cocktail party che è molto più strutturato e impegnativo, ma al “dai, ci vediamo da noi verso le sette” e poi si finisce per stare insieme tutta la serata.
Un invito informale per cui possiamo chiamare gli amici anche all’ultimo minuto. E proprio per questo, nel momento in cui lo pensiamo, dobbiamo avere le idee piuttosto chiare.
Le parole d’ordine per me sono: facile, veloce, bello. E, ovviamente, organizzazione.
Facile e veloce perché il fine settimana è fatto per il relax e per approfittare di una bella giornata di sole e stare il più possibile all’aria aperta.
Bello perché bastano poche mosse e tutto diventa più appetitoso. E oggi ti voglio passare due regole che sono davvero importanti, sempre.
Organizzazione, perché è sempre fondamentale, e perché ci aiuta a rendere tutto più facile, veloce, bello.
Pronti?
Carta e penna. Per il menu e la to do list.
